Quand j'étais gamin, en sortant de l'école, avant le rituel baby-foot, j'allais parfois traîner vers la rue de Lappe pour apercevoir les dames qui arpentaient le trottoir de la rue de la Roquette. Il y avait là, tout près de la place de la Bastille, un petit bar incroyable, minuscule, avec un comptoir en forme de fer à cheval. Je n'en avais jamais vu de semblable.
Ce bar a aujourd'hui disparu, les dames de la Bastille aussi, mais jugez de mon plaisir quand rue Vieille du Temple je suis tombé sur le Bar du Petit Fer à Cheval et son comptoir, en tout point semblable à celui de mon souvenir.
je suis entré bien entendu et je n'avais rien à envier à Proust et sa madeleine. J'adore ces comptoirs là. Au plaisir de la consommation cette disposition ajoute celui de la conversation, une sorte d'intimité qui fait chaud au coeur. C'est au 32 rue Veille du Temple.
